На Гергьовден нашите "Хапки щастие" са събрани в ароматно ризото.
Ето необходимите продукти:
250 г ориз (Арборио)
1 глава лук
2-3 скилидки чесън
Чесън гранули от солничка Picantina
100 мл бяло вино
500 мл бульон от обелките на лука и от морков
1 пакет коприва
150 г спанак
1 връзка лапад
1 връзка джоджен
Микс сушени зеленчуци Picantina
1 стрък селъри
100 мл растителна сметана
Сол и черен пипер
Зехтин
Бяло вино Chateau Copsa