Адреналин, отношение към храната и екстремни истории - всичко това в новия епизод на "Хапки щастие". Наш специален гост е един от най-добрите катерачи в България Емилиян Колевски. А рецептата е повече от любопитна - лаврак в билково тесто.
Необходими продукти:
4 лаврака
1,5 кг брашно
200 - 250 г сол
5-6 с. л. зехтин
Пресни подправки:
Розмарин
Мащерка
Девисил
Копър
Магданоз
За гарнитура:
1 буркан нахут
Куркума
1 пакет брюкселско зеле
200 мл кокосово мляко
1 лайм