За майонезата:
Майонезата приготвяме, като изсипваме всички съставки в дълбок съд, удобен за пасиране. Започваме от жълтъците на дъното, на пулсации, бавно вдигаме пасатора до повърхността.
Ако майонезата се пресече, прибавяме един жълтък и започваме по същия начин отново. Накрая овкусяваме със сол и пипер.
Запържваме добре бекона, в същата мазнина запичаме и хляба. Намазваме филиите с майонезата, гарнираме с домата, бекона и марулите и сервираме.