Facebook Pixel
Loader
100%

BLT сандвич

ff

Необходими продукти

  • 200г бекон
  • 3 филии квадратен хляб
  • 2 домата
  • 4 листа маруля

 

За майонезата:

  • 1 яйце
  • 1 ч.ч. олио
  • 1 ч.л. дижонска горчица
  • ¼ лимон
  • 1 скилидка чесън
  • Черен пипер
  • Сол
recipe-icon
Ястие от бекон, маруля, домат, домашна майонеза
recipe-icon
Трудност Напреднали
recipe-icon
Порции 1
ff

Как да приготвя?

Начин на приготвяне

}

Стъпка 1

Майонезата приготвяме, като изсипваме всички съставки в дълбок съд, удобен за пасиране. Започваме от жълтъците на дъното, на пулсации, бавно вдигаме пасатора до повърхността.

1
}

Стъпка 2

Ако майонезата се пресече, прибавяме един жълтък и започваме по същия начин отново. Накрая овкусяваме със сол и пипер.

2
}

Стъпка 3

Запържваме добре бекона, в същата мазнина запичаме и хляба. Намазваме филиите с майонезата, гарнираме с домата, бекона и марулите и сервираме.

3
icon

Добър апетит!