Гофрети с ягодово сладко

Как да приготвя?

Начин на приготвяне

}

Стъпка 1

Брашното се смесва с бакпулвера, ванилията и пудрата захар. Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци. Жълтъците се разбиват с олиото и се сипва млякото. Белтъците се разбиват със солта.

}

Стъпка 2

Млечната смес се сипва към сухите съставки и се разбърква.

}

Стъпка 3

Малко по малко се прибавят белтъците и се разбърква отново.

}

Стъпка 4

Форма за гофрети се маже с масло. Сипва се от сместа и се пекат гофрети. Сметаната се разбива с пудрата захар.

}

Стъпка 5

Готовите гофрети се гарнират със сладкото и разбитата сметана.