100%
В касерола се сипват продуктите за кетчупа и оставят на умерен огън за 30 минути, докато течността се сгъсти. Охлажда се.
Брашното се смесва с гриса, бакпулвера и солта. Содата се гаси в киселото мляко и заедно с прясното мляко и яйцето се добавят към сухите съставки. Забърква се рядко тесто, като за палачинки.
Кренвиршите и вурстчетата се потапят в тестото и се пържат на маслена баня до златист цвят.
Нанизват се на шишчета и се сервират с кетчупа.
