Козуначени брускети с плодове

Как да приготвя?

Начин на приготвяне

}

Стъпка 1

1. Козунакът се нарязва на филийки. Намазват се с разтопеното масало и се поръсват с канелата и захарта. Пекат се в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор, до зачервяване – около 7 минути. Оставят се да се охладят.

}

Стъпка 2

Ягодите, мангото и кивито се почистват, нарязват се на малки кубчета и се разбъркват в купа.

}

Стъпка 3

Заквасената сметана се смесва с настърганата лимонова кора, наситнената мента и меда. Разбърква се.

}

Стъпка 4

Плодовете се поставят върху филийките, отгоре се сипва от овкусената сметана и се сервира.