100%
за гарниране:
Шоколадът и маслото се разтопяват на водна баня или в микровълновата фурна. Разбъркват се.
Бисквитите се натрошават едро в голяма купа.
Към шоколада се сипва медът, разбърква се до хомогенна смес. Шоколадовата смес се полива върху бисквитите, прибавят се натрошените бадеми, сушените череши, предварително накиснати в портокалов ликьор, и есенцията ванилия.
Получената смес се изсипва във форма с регулиращи се стени (20 см), на дъното на която има пергаментова хартия. Оставя се в хладилник за 2 часа да стегне.
На водна баня или в микровълнова фурна се разтопява бял шоколад, смесен със супена лъжица олио.
Поднася се с разтопения шоколад.
