Loader
0%

Кралска бисквитена торта

ff

Необходими продукти

  • 400 г черен шоколад
  • 300 г чаени бисквити
  • 90 г краве масло
  • 1 есенция ванилия
  • 150 г мед
  • 30 мл портокалов ликьор
  • 100 г сушени череши
  • 140 г бадеми печени със сол

 

за гарниране:

  • 50 г бял шоколад
  • 1 с. л. олио
recipe-icon
Ястие от шоколад
recipe-icon
Време 20 мин. + 2 ч. за охлаждане
recipe-icon
Трудност Напреднали
recipe-icon
Порции 8
ff

Как да приготвя?

Начин на приготвяне

}
Стъпка 1

Стъпка 1

Шоколадът и маслото се разтопяват на водна баня или в микровълновата фурна. Разбъркват се.
Бисквитите се натрошават едро в голяма купа.

1
}
Стъпка 2

Стъпка 2

Към шоколада се сипва медът, разбърква се до хомогенна смес. Шоколадовата смес се полива върху бисквитите, прибавят се натрошените бадеми, сушените череши, предварително накиснати в портокалов ликьор, и есенцията ванилия.

2
}
Стъпка 3

Стъпка 3

Получената смес се изсипва във форма с регулиращи се стени (20 см), на дъното на която има пергаментова хартия. Оставя се в хладилник за 2 часа да стегне.

3
}
Стъпка 4

Стъпка 4

На водна баня или в микровълнова фурна се разтопява бял шоколад, смесен със супена лъжица олио.

4
}
Стъпка 5

Стъпка 5

Поднася се с разтопения шоколад.

5
icon

Добър апетит!