Loader
0%

Круши с шоколад и сирене

ff

Необходими продукти

  • 8 круши
  • 50 г печени бадеми
  • 20 г краве масло
  • 2 с. л. мед
  • 1/2 ч. л. канела
  • олио за намазване
  • морска сол на вкус

 

за гарниране:

  • 250 г крем сирене
  • 100 г черен шоколад
  • 30 мл бърбън
recipe-icon
Ястие от круши, крем сирене, шоколад
recipe-icon
Време 40 мин.
recipe-icon
Трудност Напреднали
recipe-icon
Порции 8
ff

Как да приготвя?

Начин на приготвяне

}
Стъпка 1

Стъпка 1

Необелените круши се разполовяват и се почистват от семките. Намазват се с олио и се пекат на плоча или грил, от двете страни, докато омекнат. Малко преди да са готови, върху всяка се слага парченце масло.

1
}
Стъпка 2

Стъпка 2

Медът се разбърква с канелата. Крушите се мажат със сместа.

2
}
Стъпка 3

Стъпка 3

Шоколадът се разтопява и се смесва с крем сиренето. Налива се алкохолът и се разбърква.

3
}
Стъпка 4

Стъпка 4

Крушите се гарнират с получения крем и се поръсват с накълцани бадеми, а по желание и с едро счукана морска сол.

4
icon

Добър апетит!