Лава кейк — Фантастико

100%

Шеф Никола- Лава кейк

Необходими продукти

150 г шоколад
115 г масло
1/4 чч захар
2 сл брашно
4 яйца - 2 цели и 2 жълтъка сол
ванилия
плодове по избор
Сметана за разбиване

Ястие от брашно, шоколад, захар

Време 30 мин

Трудност Напреднали

Порции 6

Как да приготвя?

Начин на приготвяне

}

Стъпка 1

Първо разтопяваме маслото и шоколада заедно на слаб огън. Не трябва да са много топли.

1

}

Стъпка 2

Намазняваме шоли и ги набрашняваме.

2

}

Стъпка 3

Яйцата и жълтъците разбиваме със захарта. В шоколада и маслото прибавяме останалите продукти и с помощта на силиконова шпатула ги смесваме с яйцата.

3

}

Стъпка 4

Изсипваме сместа в шолите и печем.

4

}

Стъпка 5

Сервираме с разбира сметана и плодове по желание.

5

Добър апетит!