Лютика от сушени чушки с праз

Необходими продукти:

30 минути (и време за накисване)
8 порции
100 г сушени червени чушки
4 сушени люти червени чушки
4 стръка праз
2 скилидки чесън
60 мл олио (+ за поливане)
50 мл червен винен оцет
2 чабати
сол на вкус

Ястие от сушени чушки, праз

Време 30 минути (и време за накисване)

Трудност Начинаещи

Порции 8 порции

Как да приготвя?

Начин на приготвяне

}

Стъпка 1

Сладките и лютите чушки се заливат с гореща вода, оставят се да набъбнат и се нарязват
наситно.

}

Стъпка 2

Празът се нарязва наситно, а чесънът се стрива на паста с малко сол. В купа се смесват двата
вида чушки, празът, оцетът, олиото, сол на вкус и чесънът.

}

Стъпка 3

Хлябът се реже на тънки филийки, полива се с малко олио и се пече за около 8 минути в загрята
на 200 градуса фурна, с вентилатор.

}

Стъпка 4

Разядката се поднася с хляба.