100%
Спаначена салата с ягоди, орехи и меден дресинг
За дресинга
Млечен сос с джоджен
Нарязваме магданоза на ситно. Разбиваме яйцата и към тях прибавяме натрошеното сирене и смлените орехи. Смесваме всичко заедно и добавяме няколко лъжици брашно, ако има нужда. Готвим на тиган с малко мазнина.
За соса смесваме всички съставки заедно: цеденото мляко, краставицата, пресния джоджен и кимиона.
При салатата започваме от дресинга. Смесваме мед, балсамов оцет, зехтин и сол. След това в купа поставяме спанака, ягодите, сварената кино и авокадото. Натрошаваме орехи и заливаме.
