Малинова торта

Как да приготвя?

Начин на приготвяне

}

Стъпка 1

Бисквитите се начупват, смесват се с кондензираното мляко и се разбъркват. Поставят се във форма за торта, на дъното на която има пергаментова хартия.

}

Стъпка 2

Малините се посипват с пудрата захар. Пасират се заедно с ментата. После се прецеждат през цедка.

}

Стъпка 3

Киселото мляко се разбърква с телена бъркалка. Сметаната се разбива с миксер, докато стане пухкава. Прибавя се към млякото, разбърква се.

}

Стъпка 4

Добавя се малиновото пюре.Към плодовата смес се прибавя предварително накиснатия в 50 мл студена вода и след това загрят в микровълнова фурна желатин. Разбърква се добре.

}

Стъпка 5

Сместа се изсипва върху бисквитеният блат. Оставя се в хладилник за 4 часа.

}

Стъпка 6

След това тортата се украсява, като в средата се прави купчинка от малини, а отстрани се поръсва с настърган бял шоколад.

Необходими продукти