Loader
0%

Оризова салата с риба тон

ff

Необходими продукти

  • 250 г черен ориз
  • 300 г филе от риба тон в зехтин (от консерва)
  • 200 г чери домати
  • 250 г зелени маслини (без костилки)
  • 4 стръка пресен лук
  • 1/4 връзка магданоз
  • 1/4 връзка босилек
  • 1 лимон
  • 80 мл зехтин „Екстра върджин”
  • сол и черен пипер на вкус
recipe-icon
Ястие от четен ориз и риба тон
recipe-icon
Време 1 час (и време за охлаждане)
recipe-icon
Трудност Начинаещи
recipe-icon
Порции 6
ff

Как да приготвя?

Начин на приготвяне

}

Стъпка 1

Оризът се сварява и се отцежда. Охлажда се под течаща вода и отново се отцежда.

1
}

Стъпка 2

Маслините се режат на шайби, а пресният лук, магданозът и босилекът се наситняват.

2
}

Стъпка 3

Чери доматите се разполовяват.

3
}

Стъпка 4

Оризът се смесва с чери доматите, пресния лук, маслините, магданоза и босилека.

4
}

Стъпка 5

Настърганата лимонова кора и лимоновият сок се разбъркват със зехтина, сол и черен пипер на вкус.

5
}

Стъпка 6

Салатата се овкусява с дресинга, разбърква се и се оставя в хладилник за 30 минути.

6
}

Стъпка 7

Поднася се с филета риба тон.

7
icon

Добър апетит!