Пълнени гъби на скара — Фантастико

100%

Пълнени гъби на скара

Необходими продукти

500 г едри кафяви печурки
100 г синьо сирене
150 г крем сирене
100 г бекон (на ленти)
2 стръка мащерка
1 стрък розмарин
зехтин за намазване
сол и черен пипер на вкус

Ястие от кафяви печурки

Време 20 мин.

Трудност Начинаещи

Порции 4

Как да приготвя?

Начин на приготвяне

}

Стъпка 1

Стъпка 1

Беконът се запича на скара, докато стане хрупкав.

1

}

Стъпка 2

Стъпка 2

След това се наситнява.

2

}

Стъпка 3

Стъпка 3

Розмаринът и мащерката се наситняват и се смесват с крем сиренето и синьото сирене.

3

}

Стъпка 4

Стъпка 4

Гъбите се белят и пънчетата им се отстраняват. Намазват се със зехтин от външната страна и се овкусяват със сол и черен пипер.

4

}

Стъпка 5

Стъпка 5

Пълнят се със сместа от сирена и се пекат на скара.

5

}

Стъпка 6

Стъпка 6

Когато са готови, се поръсват с бекона.

6

Добър апетит!