за дресинга:
Тиквата се сварява и се пюрира с станалите продукти за дресинга.
Спанакът се измива и подсушава. Накъсва се заедно с айсберга в купа.
Прибавят се почистената ябълка и сиренето „Чедър”, нарязани на малки кубчета, боровинките, натрошените орехи.
Салатата се овкусява със дресинга и се поръсва с тиквените семки, по желание.