0%
Тиквичките се измиват добре и се оформят на ленти, с помощта на белачка.
Чесънът се наситнява.
Лентите от тиквички и чесънът се запържват в половината от зехтина. Изваждат се.
Калмарите се подсушават и се запържват за кратко в същия съд в останалия зехтин.
Тиквичките и калмарите се разбъркват, поръсват се с наситнен копър, настъргана лимонова кора и стритите чушки.
Посоляват се на вкус и се сервират.
