Facebook Pixel
Loader
100%

Пилешки кюфтенца с кашкавал

ff

Необходими продукти

  • 200 г пилешко филе
  • 300 г пилешка пържола от бут (без кожа)
  • 1 глава лук
  • 2 филии бял хляб
  • 2 скилидки чесън
  • 1 ч. л. суха мащерка
  • 1 яйце
  • 150 г кашкавал
  • сол и черен пипер на вкус
recipe-icon
Ястие от пилешко филе
recipe-icon
Време 45 мин.
recipe-icon
Трудност Напреднали
recipe-icon
Порции 4
ff

Как да приготвя?

Начин на приготвяне

}
Стъпка 1

Стъпка 1

Пилешкото месо се смила на кайма

1
}
Стъпка 2

Стъпка 2

Прибавят се настърганата глава лук, стритият на паста чесън, сол и черен пипер на вкус, яйцето, настърганият кашкавал, накиснатият във вода и отцеден хляб и мащерката.

2
}
Стъпка 3

Стъпка 3

Замесва се кайма.

3
}
Стъпка 4

Стъпка 4

От нея се оформят малки кюфтенца, слагат се в тава с незалепващо покритие или покрита с пергаментова хартия и се пекат около 15 минути в загрята на 220 градуса фурна.

4
icon

Добър апетит!