Loader
0%

Постни гофрети със сос от манго

ff

Необходими продукти

  • 250 г бяло брашно
  • 350 мл соево мляко без аромат
  • 2 банана
  • 40 г овесени трици
  • 30 г натурално какао
  • 80 г кокосова захар
  • 1 ч. л. бакпулвер
  • 1 ванилия
  • олио за намазване

 

за гарниране:

  • 400 г манго от консерва
  • 2 с. л. кокосова захар
  • 2 стръка мента
recipe-icon
Ястие от брашно, соево мляко, манго
recipe-icon
Време 40 мин.
recipe-icon
Трудност Напреднали
recipe-icon
Порции 12 бр.
ff

Как да приготвя?

Начин на приготвяне

}
Стъпка 1

Стъпка 1

Бананите за тестото се намачкват с вилица, смесват се с овесените трици и към тях се добавят бялото брашно, какаото, кокосовата захар, бакпулверът, ванилията и соевото мляко. Разбърква се, до получаване на гъсто тесто, от което в намазнен гофретник се изпичат гофрети.

1
}
Стъпка 2

Стъпка 2

Сосът се приготвя като мангото се смесва със захарта от кокос, пюрира се и се прецежда. Добавя се наситнената мента и се разбърква.

2
}
Стъпка 3

Стъпка 3

Гофретите се поднасят със соса от манго.

Съвет: Може да заместите мангото с компот от праскови, а кокосовата захар с обикновена бяла захар.

3
icon

Добър апетит!