0%
за основата:
за крема:
за гарниране:
Кашуто за крема се накисва във вода за 2–3 часа, отцежда се и се пюрира в блендер, заедно с фурмите, ванилията и половината вода, като постепенно се добавя и останалата вода.
Основата се приготвя като фурмите, орехите, бадемите и канелата също се пюрират в блендер. Добавя се водата и се оставя в хладилник за 20 минути. От сместа, с помощта на ринг или във форми за тарталети, се оформят блатове.
Плодовете се обелват, почистват и нарязват на кубчета.
Готовите блатове се намазват с крема и отгоре се гарнират с плодовете.
Съвет: По желание може да ползвате различни сезонни плодове.
