Loader
0%

Пресни картофи със сирена на фурна

ff

Необходими продукти

  • 1 кг дребни пресни картофи
  • 60 г краве масло (със стайна температура)
  • 2 скилидки чесън
  • 1 връзка магданоз
  • 50 г крем сирене
  • 125 г сирене „Моцарела“
  • 50 г сирене „Грюер“
  • сол и черен пипер на вкус
recipe-icon
Ястие от дребни пресни картофи
recipe-icon
Време 40 мин.
recipe-icon
Трудност Напреднали
recipe-icon
Порции 4
ff

Как да приготвя?

Начин на приготвяне

}

Стъпка 1

Картофите се измиват добре, разбъркват се с маслото и се овкусяват със сол и черен пипер.

1
}

Стъпка 2

Прехвърлят се в тава, застлана с пергаментова хартия и се пекат около 20 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.

2
}

Стъпка 3

Чесънът се стрива на паста с малко сол. Магданозът се наситнява. Моцарелата се накъсва, а грюерът се настъргва. Крем сиренето се разбърква с половината от магданоза, чесъна, моцарелата и грюера.

3
}

Стъпка 4

Сместа се изсипва върху картофите и се допичат до златисто. Поръсват се с останалия магданоз и се сервират.

4
icon

Добър апетит!