Ръжени бисквити

Как да приготвя?

Начин на приготвяне

}

Стъпка 1

Маслото, оставено на стайна температура и боровият мед се разбиват добре с миксер.

}

Стъпка 2

Прибавя се яйцето, брашното, настърганите (смлени) орехите и настърганата лимонова кора, бакпулвера, ванилията и накиснатите в брендито и отцедени стафиди.

}

Стъпка 3

Разбърква се до хомогенна смес и от нея се оформят топчета.

}

Стъпка 4

Подреждат се в тава на дъното на която има силиконов килим или пергаментова хартия. Притискат се леко с лъжица за мачкане на картофено пюре, така че да станат с релефна повърхност.

}

Стъпка 5

Пекат се в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор, за около 12 минути.

}

Стъпка 6

След това се оставят да се охладят и се поднасят.

Необходими продукти