100%
Маслото, оставено на стайна температура и боровият мед се разбиват добре с миксер.
Прибавя се яйцето, брашното, настърганите (смлени) орехите и настърганата лимонова кора, бакпулвера, ванилията и накиснатите в брендито и отцедени стафиди.
Разбърква се до хомогенна смес и от нея се оформят топчета.
Подреждат се в тава на дъното на която има силиконов килим или пергаментова хартия. Притискат се леко с лъжица за мачкане на картофено пюре, така че да станат с релефна повърхност.
Пекат се в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор, за около 12 минути.
След това се оставят да се охладят и се поднасят.
