Loader
0%

Салата „Мимоза“

ff

Необходими продукти

  • 200 г пушена сьомга
  • 2 големи картофа
  • 2 големи моркова
  • 6 яйца
  • 2 връзки пресен лук
  • 4 с. л. майонеза
  • 200 г сирене “Чедър” (“Пошехонский”, “Гауда”, “Пармезан” или “Тилзит”)
recipe-icon
Ястие от пушена сьомга
recipe-icon
Време 60 мин.
recipe-icon
Трудност Напреднали
recipe-icon
Порции 4
ff

Как да приготвя?

Начин на приготвяне

}
Стъпка 1

Стъпка 1

Картофите, морковите и яйцата се сваряват. Зеленият лук се нарязва наситно. Рибата се нарязва на ивици.

1
}
Стъпка 2

Стъпка 2

Яйцата се обелват, белтъците се отделят от жълтъците и се настъргват на ренде. Картофите, морковите и сиренето също се настъргват.

2
}
Стъпка 3

Стъпка 3

С помощта на ринг се оформят порциите. Всички продукти се редят на пластове в последователност по желание. Добре е лукът да е над рибата и да се завърши с жълтък, претрит през цедка.

3
}
Стъпка 4

Стъпка 4

Поръсва се с лук и се поднася.

4
icon

Добър апетит!