Картофите, морковите и яйцата се сваряват. Зеленият лук се нарязва наситно. Рибата се нарязва на ивици.
Яйцата се обелват, белтъците се отделят от жълтъците и се настъргват на ренде. Картофите, морковите и сиренето също се настъргват.
С помощта на ринг се оформят порциите. Всички продукти се редят на пластове в последователност по желание. Добре е лукът да е над рибата и да се завърши с жълтък, претрит през цедка.
Поръсва се с лук и се поднася.