100%
За брюлето: Смесваме продуктите в една купа и ги разбъркваме до хомогенна смес. Пукаме мехурчетата с горелка или минаваме течността през цедка.
Изсипваме във формите за печене и наливаме топла вода в тавата, така че да стигне на ¾ от височината на формите. Захлупваме с тава и печем на 140 градуса, за около 30-40 минути.
Изваждаме ги и ги охлаждаме. Поръсваме със захар и я изгаряме.
За брито: Нарязваме бутер тестото, поставяме в него сиренето и сплитаме на зиг – заг. Намазваме с яйце, разбито с прясно мляко и печем на 200 градуса за около 15 мин. Сервираме със сладкото.
