Facebook Pixel
Loader
100%

Шеф Никола - свински котлети със сос

ff

Необходими продукти

4 свински котлета

1 кутия топено сирене Президент

500г брюкселско зеле

2 едри сладки картофа

200г кралска печурка

300мл сметана

100г чедър слайс

2 зелени чушки

1 глава лук

4 скилидки чесън

2ч.ч.вода

recipe-icon
Ястие от Свински котлети
recipe-icon
Време 60 минути
recipe-icon
Трудност Средно ниво
recipe-icon
Порции 4
ff

Как да приготвя?

Начин на приготвяне

}

Стъпка 1

Картофите се обелват, нарязват се на едри парчета и поставени в тава, се заливат с малко зехтин и сол, пекат се на 200° във фурната.

1
}

Стъпка 2

Котлетите се овкусяват със сол и черен пипер, запечатват се/запържват се на тиган и се гарнират. В същия тиган се нарязват лукът и гъбите. След като се запържат и те, прибавяме към тях соса от сметана, вода и топено сирене. Приготвеният сос се добавя заедно с брюкселското зеле при картофите. Запичат се.

2
}

Стъпка 3

Междувременно се нарязва зелена чушка на шайби и се поставя върху пържолите заедно с топено сирене и чедър.

3
}

Стъпка 4

Запечените зеленчуци се изваждат от фурната (на етап, в който зелето е омекнало) и върху тях се нареждат котлетите. Готви се до готовност.

4
icon

Добър апетит!