100%
Изчистваме пържолите и ги овкусяваме с микса, след което ги заливаме в тава с вода или бульон, завиваме ги с фолио и ги печем до готовност (на 200°C за час и половина/90 мин).
Настъргваме чедъра и приготвяме салцата. За нея нарязваме всичко на ситно и овкусяваме с лайм и сол.
Когато месото е готово, го накъсваме на парчета и го запържваме в тиган. Отгоре поръсваме с чедър и когато се разтопи, притискаме с тортилата. Навиваме и сервираме със салцата.
