Нарязваме смокините на едри колелца и ги нареждаме върху козето сирене. Заливаме с малко мед и поръсваме с натрошени орехи.
Повтаряме стъпките във втори слой, заливаме със сметана и отново поръсваме с орехи. Печем на фурна на 220°C за около 20-25 минути.
Завършваме с малко мед и прясна мащерка.
Печеното хлебче за топене е задължително!