Loader
0%

Тиквички на фурна

ff

Необходими продукти

  • 4 тиквички
  • 100 г кашкавал
  • 250 г цедено кисело мляко
  • 1 яйце
  • 2 с. л. брашно
  • 1 връзка копър
  • зехтин за мазане
  • сол и черен пипер на вкус
recipe-icon
Ястие от тиквички
recipe-icon
Време час
recipe-icon
Трудност Напреднали
recipe-icon
Порции 4
ff

Как да приготвя?

Начин на приготвяне

}

Стъпка 1

Тиквичките се настъргват и се посоляват. Оставят се за 15 минути и след това се изстискват добре.

1
}

Стъпка 2

Прехвърлят се в намазнена тава.

2
}

Стъпка 3

Копърът се наситнява и се смесва с млякото, брашното, яйцето, сол и черен пипер.

3
}

Стъпка 4

Тиквичките се заливат с получената смес и се разбъркват. Покриват се с алуминиево фолио и се пекат около 20 минути в загрята на 180

4
}

Стъпка 5

След това фолиото се отстранява, ястието се поръсва с настърган кашкавал и се запича до златисто – около 10 минути.

5
icon

Добър апетит!