Тиквички на фурна

}

Тиквичките се настъргват и се посоляват. Оставят се за 15 минути и след това се изстискват добре.

}

Прехвърлят се в намазнена тава.

}

Копърът се наситнява и се смесва с млякото, брашното, яйцето, сол и черен пипер.

}

Тиквичките се заливат с получената смес и се разбъркват. Покриват се с алуминиево фолио и се пекат около 20 минути в загрята на 180

}

След това фолиото се отстранява, ястието се поръсва с настърган кашкавал и се запича до златисто – около 10 минути.