Зелена супа — Фантастико

100%

Зелена супа

Необходими продукти

500 г замразен грах
300 г спанак
1/2 връзка мента
1/2 връзка босилек
1 глава лук
1 стрък стеблена целина
1 скилидка чесън
20 г джинджифил
3 с. л. зехтин
1 л зеленчуков бульон
сол и черен пипер на вкус

за соса:

1 с. л. сусамов тахан
1 ч. л. мед
1 ч. л. настърган хрян (от буркан)
2 с. л. зехтин „Екстра върджин“
2 с. л. сок от лимон

Ястие от грах и спанак

Време 30 мин.

Трудност Начинаещи

Порции 6